超香濃郁南瓜牛奶乳酪鍋🍲
所需食材 -
有鹽奶油、乳酪絲、洋蔥、蒜頭、南瓜、全脂牛奶、海鹽、蒜味胡椒、各式各樣火鍋品。
#香濃南瓜牛奶 #雙色乳酪絲 #加州風味蒜味胡椒 #全奶不加水
1.有鹽奶油爆香蒜頭、洋蔥
2.先蒸好南瓜與牛奶攪拌,倒入鍋底
3.加全脂牛奶倒整鍋約8分滿燉煮、加蒜味胡椒粉
4.高麗菜洋蔥可在下一些,把蔬菜的甜味釋放出來。
PS🍅陸續加入需要的火鍋料,蛤蠣我是額外舀ㄧ些湯另外煮的,因為怕太沉,蛤蠣肉會縮小,ㄧ開就快撈起來,湯汁在倒回鍋裡繼續熬煮。
後面關火在灑上乳酪絲就可以摟!